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暑中お見舞い申し上げます

2012年7月19日

梅雨が明けガツンと暑くなりましたね。

ジリジリとした日差しが、今年もやってきました。

で、早速漬け込んであった梅干しを干してみました。

こんな状態を数日繰り返して、梅干しのできあがり! ですが仕事の都合で続けて干せないのが難点です。

今日の様な日差しを、ただ自由が丘から見上げるのはちょっともったいないです。

皆さん熱中症が気になる暑さですが、水分だけでなく、とにかく塩分をしっかりと摂って下さい。

いつも言ってますけど、自然塩(天然塩)ならいくら摂っても大丈夫です。

塩分が足りていれば、熱中症は怖くありませんから。

できれば、味噌、醤油、漬物など発酵した状態の塩分なら、より吸収がいいのでモアベタ~です。

そこで、この梅干しがいい訳ですよ!! クエン酸とかも摂れちゃったりもします。

先日投稿した、梅の酵素も美味しく出来上がりました。

梅干しと酵素、あと濃い目の味噌汁で元気に夏を乗り切りま~す(^^)


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